Побаловать себя ароматным напитком можно и дома. Для этого достаточно знать пару секретов, а остальное — дело техники.
Категория:
Напитки
Горячие напитки
Кухня:
Итальянская
Ингредиенты для «Капучино»:
-
Кофе растворимый
—
2 ч. л. -
Вода
(Кипяток)
—
100 мл -
Молоко
(Высокий % жирности)
—
100 мл -
Сахар
—
по вкусу
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 1
Рецепт «Капучино»:
Молоко подогреть до температуры 60°, не доводя до кипения. Вылить в чашу для блендера, которую нужно наклонить под углом 45° и в этом положении взбить молоко до густой пены.
Сделать кофе с сахаром.
Добавить в кофе ложкой молочную пену, а оставшееся молоко аккуратно вылить по краю чашки.
