Овечка из говяжьей печени

Овечка из говяжьей печени

Паштет можно приготовить по одному рецепту, а вот оформить — по разному. Можно сделать ежика, собачку, овечку — если относиться к кулинарии как к игре, как к искусству. Печень говяжья — полезна для здоровья, особенно женского и детского (повышает гемоглобин).

Категория:

Закуски

Кухня:

Русская

Ингредиенты для «Овечка из говяжьей печени»:

  • Печень говяжья


    500 г

  • Морковь


    3 шт

  • Лук репчатый


    3 шт

  • Масло сливочное


    200 г

  • Соль


    1 ч. л.

  • Масло растительное


    2 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Овечка из говяжьей печени»:

povarenok.ru